香菇包心菜炒千頁豆腐怎麼做|香菇包心菜炒千頁豆腐的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇包心菜炒千頁豆腐的做法步驟

• 1、食材：千頁豆腐、包心菜（已撕開清洗）、香菇（已泡發）、蒜（已拍碎）

• 2、將千頁豆腐放在案板上切成片，待用。

• 3、將已泡發好的香菇清洗清洗。

• 4、放在案板上對半切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。

• 6、接著，下入包心菜和切好的香菇翻炒翻炒至包心菜斷生。

• 7、然後，合入切好的千頁豆腐翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的醬油。

• 10、調味炒勻即成。