關於火麻鷹嘴豆菠蘿炒飯的知識

“這次做的菠蘿炒飯特別的加了鷹嘴豆食材，使營養和口感又上了一個臺階。鷹嘴豆含有豐富的蛋白質，人體要增強免疫力，高蛋白食物是必不可少的；鷹嘴豆的口感是面面的，很有味道，總之這個菠蘿炒飯...

“微信搜尋關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！各種歡迎分享到朋友圈哈！有什麼合作和轉載需求，請直接後臺或者文末留言~最近一百萬分的鬱悶，估計是因為...

“這道菜的食材雖說都是乾貨，但也別有一番風味，混搭在一起有獨特的口感：鷹嘴豆又香又面，兩種菌菇也很鮮，尤其菜品撒上火麻仁後，又更加的清香，真的很美味哦。”食材明細主料鷹嘴豆（100克）鮑魚菇（1...

“很早就在網上聽說鷹咀豆，英文叫ChickenPea，鷹也好雞也好，都是圍繞那個“咀”，乍那麼一看，還真的有點象小雞小鷹的小咀吧，好吃嗎？還不不錯哎，用不同的方法，加上不同的調料，會讓小豆豆大放異彩。...

“鷹嘴豆做成了綠豆糕那樣的造型，味道不輸綠豆糕。簡單美味的一款下午茶點心。”食材明細主料鷹嘴豆（適量）輔料白砂糖（適量）玉米油（適量）糕粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鷹嘴豆糕的...

“大家經常都是用小米煮粥比較多吧，我用小米燜飯也是非常不錯的，不妨試試喲。有時候我是直接用烤箱燜飯的，這個小米飯里加了鷹嘴豆和雞腿肉等食材豐富。用烤箱也能烤出鍋巴哦。。超好吃。...

“鷹嘴豆泥，英文名叫Hummus，是一道非常傳統的阿拉伯菜。這是一種在中東十分常見、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯風格餐廳裡的必點菜。鷹嘴豆這種硬邦邦、難煮又難嚼、在古時候只...

食材明細主料鷹嘴豆（150g）Tahini芝麻醬（60g）橄欖油（30g）孜然粉（4g）歐芹（4g）輔料檸檬汁（60g）醬香（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鷹嘴豆泥的做法步驟1、浸泡幹鷹嘴豆，建議提前一個晚上浸泡豆子。加水...

“有些媽媽說自己的孩子不愛吃蔬菜，其實可以把蔬菜做進輔食裡面。比如這個翠綠的菠菜鷹嘴豆糕顏色漂亮吃起來也沒有蔬菜的怪味。鷹嘴豆營養也很豐富，可以做很多食物，如果大月齡一歲以上也...

食材明細主料芝麻（適量）鷹嘴豆（適量）輔料檸檬（適量）水（適量）花生（適量）香油（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）黑芝麻鷹嘴膏的做法步驟1、鷹嘴豆洗淨浸泡至少8小時。2、先做黑芝麻膏。黑芝麻...

“鷹嘴豆異黃酮，能夠延遲女性細胞衰老，促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合症狀等。也有防止癌細胞的增殖，促使癌細胞死亡的作用。潤腸通便，增強免疫力，促進兒童發育等”食材明細主料鷹...

“最近好多媽媽買了鷹嘴豆，但是不會做，今天來一個鷹嘴豆糕，做法超級簡單，吃起來特別細膩柔軟，六個月的寶寶就可以吃，有豆腐的口感其實鷹嘴豆做法特別多，可以做奶昔，豆漿，豆糕、豆泥等等。也可以...

食材明細主料鷹嘴豆（1飯碗）輔料西芹（1根）水果胡蘿蔔（3根）調料食用油（1勺）食鹽（適量）五香粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽水鷹嘴豆的做法步驟1、這次買的鷹嘴豆好大一顆。2、用清水浸泡一...

“鷹嘴豆有降血糖和血壓、催進胃腸蠕動的功能，但很多人都不知道怎麼吃。其實最簡單的做法就是煮米飯，再拌上一些熟雞肉，妥妥的一頓簡單可口又健康的快手午餐。”食材明細主料鷹嘴豆（1水杯）...

如果我們有時間的話，可以去在網上了解一下美食的種類有多少，我們可能會被這個資料給驚嚇到，因為它的種類真的非常的多，有的美食種類我們都沒有聽說過，比如說鷹嘴豆，那麼鷹嘴豆產地在哪裡呢?...

“鷹嘴豆的營養價值估計廚友們都清楚，週末在家中追劇拒絕垃圾零食，來點營養健康的小零食吧！”食材明細主料鷹嘴豆（適量）輔料海苔（適量）白芝麻（適量）現磨黑胡椒（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單...

“雖然現在還是春末，但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很，更不用說白天太陽當空照的時候了！特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得溼粘粘的。在這樣悶熱的天氣裡，還是炒上道微辣爽口的...

“很多時候吃素不是那麼容易的……總感覺素食的變化不多，清炒固然好吃也健康，但是也不能成天蘿蔔白菜。搖著腦袋給T做好吃的。鷹嘴豆是一種豆類。比豌豆體積稍大，蛋黃色。100g幹豆約275kc...

“姐姐的早餐。”食材明細主料米飯（1碗）蝦（10只）熟鹹蛋（2個）輔料橄欖油（一勺）青豆（適量）鷹嘴豆（30克）熟花生（10克）熟核桃仁（10克）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法...

“做沙拉快手又方便。用了鷹嘴豆，（如果是幹品鷹嘴豆，浸泡了煮熟就行）搭配了五顏六色新鮮的食材，健康好吃。”食材明細主料罐裝鷹嘴豆（半碗）黃椒（1片）青椒（1片）紅椒（1片）青瓜（半根）洋蔥（30克）聖女果（6個）橄...

食材明細主料黃豆（40克）鷹嘴豆（60克）清水（800克）輔料白糖（（我沒用））原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鷹嘴豆黃豆漿的做法步驟1、黃豆。2、鷹嘴豆。3、洗淨浸泡了大約10個小時，晚上弄的話，浸泡一...

“自從需要嚴格控糖後，發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造，這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用，營養又健康！”食材明細主料鷹嘴豆（250g）調料生抽（2匙）蠔油（1...

“鷹嘴豆營養豐富，而且口感也非常好，做法多樣可以做糕可以做豆漿也可以做豆沙等甜品。今天做的這個烤鷹嘴豆吃起來很像，很粉糯吃起來好像板栗一樣。而且我是用平底鍋做出來的哦真的非常方...

“此款菜的特點：含有豐富的植物蛋白，膳食纖維含量高，口味鮮香，色澤亮麗，的確是一道美味的家常菜。”食材明細主料鷹嘴豆芽（100克）火麻仁（15克）輔料泡好的菌菇（適量）紫皮洋蔥（半個）蔥末（適量）薑末（適量）...

“鷹嘴豆是豆中之王，蛋白質含量是豆類中的佼佼者，放進孩子的輔食裡可以增加營養密度，三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆，因為比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險，所以這裡給三歲內的孩子吃...