菜梗炒臘肉怎麼做|菜梗炒臘肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜梗炒臘肉的做法步驟

• 1、將臘肉切片，菜梗子切段，蒜米適量。

• 2、鍋裡少放油下入臘肉，煸出油。

• 3、倒進菜梗炒勻，加鹽入味。

• 4、放點辣椒粉提辣。

• 5、調點醬油上色。

• 6、再放進蒜米翻炒入味。

• 7、再調入味精炒勻即可出鍋。

• 8、炒好的菜梗子炒臘肉。