青菜梗炒肉怎麼做|青菜梗炒肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜梗炒肉的做法步驟

• 1、白菜梗。

• 2、切小段。

• 3、放大碗裡撒鹽拌均放一邊。

• 4、中途也記得拌下。

• 5、作料切好。

• 6、用鹽拌後會出汁水。

• 7、炒之前再擠出多餘的汁水。

• 8、熱油爆香作料。

• 9、倒入菜梗大火翻炒。

• 10、倒肉片翻炒。

• 11、點少許水翻炒後，用鹽生抽胡椒粉調味。

• 12、出鍋。

• 13、成品。

• 14、成品。