土豆胡蘿蔔燉脆骨怎麼做|土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法

“為家人做的美食，味道很棒。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法步驟

• 1、脆骨肉切成小塊洗淨，焯水。

• 2、土豆，胡蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。

• 3、焯好水的脆骨肉洗淨。

• 4、將脆骨肉放入鍋裡，加入水，蔥，姜，八角。

• 5、加入醬油。

• 6、加入老抽。

• 7、燉煮至脆骨肉八九分熟。

• 8、加入土豆，胡蘿蔔塊繼續燉煮至所有食材熟透。

• 9、最後加入鹽調味即可。

• 10、成品圖

• 11、成品圖

小竅門

燉脆骨的時候多燉一會，味道好吃。