雞腿土豆胡蘿蔔煲怎麼做|雞腿土豆胡蘿蔔煲的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿土豆胡蘿蔔煲的做法步驟

• 1、雞腿過沸水洗淨，在雞腿上劃幾刀，胡蘿蔔土豆洗淨切大塊備用。

• 2、準備一炒鍋放適量的食用油，（油稍微多點）加入少許冰糖放入雞腿小火翻炒，放點鹽，稍微翻炒加入適量的水。

• 3、砂鍋洗淨放火上，放入切好的胡蘿蔔土豆塊，把炒好的雞腿連湯一起倒入砂鍋，加入一小片生薑，大火燒開，中火火煲30分鐘至湯汁少許，加入雞精十三香，最後放大蔥即可。

• 4、出鍋啦啦。