1、材料:日本南瓜、梅乾菜(已洗淨)
2、將日本南瓜去籽清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入日本南瓜翻炒翻炒。
5、接著,合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。
6、然後,加一些水。
7、煮開,煮至日本南瓜斷生熟軟。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋裝盤。