蓮藕百合夾肉末怎麼做|蓮藕百合夾肉末的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮藕百合夾肉末的做法步驟

• 1、蓮藕洗淨，開水裡翻湯一分種

• 2、百合洗淨翻湯數秒

• 3、百合+肉，垛成肉末

• 4、肉末加蛋，輔料，拌均

• 5、蓮藕切成夾片狀，放入肉末

• 6、裝盤，上鍋蒸

• 7、蒸20分鐘起鍋

小竅門

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