關於鮮香三色牛肉絲的做法的知識

“三種蔬菜的高維生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉，營養價值極高，顏色搭配也好看，不管是老人小孩，還是想減肥的人士，都可以嚐嚐。”食材明細主料牛肉（100g）輔料胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）嫩豇豆（50g）青椒（2個...

食材明細主料雲絲（50g）胡蘿蔔（1根）豬肉絲（50克）輔料芹菜（3根）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）三鮮雲絲的做法步驟1、清水泡發乾雲絲，洗淨備用。2、胡蘿蔔，豬肉切絲（肥瘦分開切），芹菜切段。3、肥肉先...

“爽脆可口。”食材明細主料土豆（50g）輔料胡蘿蔔（50g）青椒（20g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色絲的做法步驟1、把胡蘿蔔和青椒切成絲。2、油熱以後，先放入青椒炒出辣味...

“這個肉丸子加了很大比例的胡蘿蔔，芹菜和香菇，吃起來鮮嫩多汁，還有蔬菜的清香味，不會很膩~既滿足了大熊吃肉的慾望，也符合我熱量不能太高的要求。”食材明細主料牛肉絲（適量）胡蘿蔔（1根）香菇（5...

“我喜歡吃肉絲，肉絲怎麼炒我都很喜歡，喜歡這個菜菜主要的還有以下幾點好處呢：一.操作起來簡單。（把握住炒肉絲的要點就OK）。二.葷菜內最快的食物，很適合跟我一樣工作繁忙的童鞋。三.對配菜...

食材明細主料洋蔥（一個）青椒（一個）胡蘿蔔（一個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）味達美（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）肉絲三色塊的做法步驟1、洋蔥切塊放水中洗一遍。2、青椒切塊。3、胡...

“有時候突然想吃甜食，出去吃又不知道什麼，自己做的芋圓冰凍在家裡，想吃的時候隨時就能燒，冰冰涼的芋圓夏天吃最適合不過了。”食材明細主料紫薯（400g）黃心地瓜（400g）芋頭（400g）輔料木薯生粉（600g...

“三色牛河，牛肉鮮香微辣，三色蔬菜脆嫩，簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料牛河（1袋）牛肉（50g）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）白菜（1片）老乾媽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色牛河的做法步驟1、...

“五彩豔麗的彩椒，有黃、橙、紅、綠、白、紫黑等色，果皮光滑亮麗，具有較高的含糖量和維生素Ｃ。主要用於生食、可以拌炒或切絲拌沙拉醬，還可變化為菜的伴碟，增添美感。”食材明細主料裡脊肉（10...

“芒種時節，天氣炎熱，沒有胃口，還想吃肉肉，怎木辦~來一盤辣辣的香菜牛肉絲吧~保準開胃、大快朵頤！”食材明細主料牛肉（500g）輔料香菜（適量）紅辣椒（2-3個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛...

食材明細主料芹菜（2根）輔料胡蘿蔔（半個）肉餡（適量）高湯（適量）配料蒜（半顆）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切絲。3、芹菜切絲，蒜切...

“吃過爺爺炒的榨菜肉絲覺得很有小時候的家常味道，這次就經過自己的改良，做了這道三彩榨菜肉絲，回味一下小時候的家常味道。”食材明細主料裡脊肉（300g）輔料紅甜椒（2個）紫皮洋蔥（1個）榨菜（80g）大...

食材明細主料牛肉湯（1碗）餃子（3兩）輔料白蘿蔔（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉湯三鮮餃子的做法步驟1、白蘿蔔切片2、煮好的餃子準備3、牛肉湯燒開4、放入餃子和白蘿蔔5、...

“人一天要吃幾種顏色的食物來令身體各個部位吸收營養。而三色彩椒一次過就能吸收三種，而且本身甜甜的我也很喜歡三色甜椒。”食材明細主料牛肉（250克）蒜頭（3粒）醬油（1茶匙）糖（1茶匙）輔料彩椒（3...

食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）豬肚（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色肚絲的做法步驟1、青紅椒和肚絲分別切絲，黃花菜泡軟備用。2、起油鍋，下青紅椒...

“打滷麵是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麵的做法多種多樣，滷的做法也非常多，清滷、混滷都有，不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麵配上鮮美的滷，再來上即可大蒜，那絕對是一種...

“牛蒡：在日本、臺灣、韓國作為高檔食品十分盛行，作為強身健體的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人參一起被衛生部列入可用於保健食品原料的名單。在日本牛蒡被稱為東洋蔘，原產中國，《本草綱目》稱“牛...

“三色牛肉絲選用甜椒、西芹、青椒和嫩牛肉炒制而成，是一道非常下飯的家常菜。”食材明細主料嫩牛肉（150克）青椒（1個）甜椒（半個）西芹（50克）大蒜（1瓣）生薑（1塊）輔料生抽（適量）豆瓣醬（1勺）醋（適量）鹽（適量）微...

“1.牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫認為寒冬食牛肉有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效。2.香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬細胞的吞噬功能，還可促...

“荷塘三色用的是“荷塘月色”這道菜常用材料蓮藕、荷蘭豆、紅蘿蔔，雖然普通，但配搭上牛肉一起，就變的很不同了，只是一個菜，裡面已經包含各方面的營養，呵，下飯下酒都不錯。”食材明細主料蓮藕...

“牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認為它除了具有利尿、消積、祛痰止洩等藥理作用外，還用於便...

“味道一級棒，所以也介紹給各位試試。”食材明細主料牛肉絲（200g）酸筍（150g）黑木耳（150g）香菇（150g）紅辣椒（1個）蒜頭（3個）姜（3片）西芹（1根）輔料濃湯寶（1個）雞粉（2茶匙）鹽（少許）味精（1茶匙）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“微辣，甜鮮，色澤豐富，孩子喜歡”食材明細主料牛肉（300g）胡蘿蔔（400g）青椒（300g）輔料生抽（5ml）鹽（10g）白糖（10g）大蒜（2顆）生薑（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔一根，青...

“這個辣椒用的少，因為要給孩子吃，不能太辣了要不就能多來一些，那樣更好吃。”食材明細主料牛肉（400g）輔料洋蔥（半顆）胡蘿蔔（半個）蔥（1顆）姜（1塊）蒜（1顆）生抽（1勺）蠔油（2勺）糖（1匙）澱粉（適量）小蘇打（少許）微辣（口...

“三種蔬菜的配色和味道的融合，加入牛肉的香味，好看好吃的一道菜。”食材明細主料牛肉（100g）土豆（1個）輔料萵筍（50g）胡蘿蔔（50g）調料蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三...