蓮子百合南瓜湯怎麼做|蓮子百合南瓜湯的做法

“最近南瓜多，做了這道清心的糖水”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮子百合南瓜湯的做法步驟

• 1、蓮子百合清水浸泡過夜。

• 2、過夜後就泡發好了。

• 3、湯鍋裡放上適量清水，蓮子百合冷水下鍋。

• 4、煮開後改小火，蓋上蓋子繼續煮。

• 5、煮到蓮子百合軟糯後，放入改刀成塊的南瓜。

• 6、繼續煮到南瓜軟了就關火，放入一塊黃冰糖，攪拌後讓它化開。

小竅門

你也可以不放冰糖。