1、先將肉皮朝下,放在鍋裡燒至肉皮金黃色,燒肉時可加上蜂蜜,口感更加哦
2、把肉切成片依次放入胡椒粉雞精生抽老抽香油黃豆醬蒸肉粉白糖(切記千萬不要加鹽因為黃豆醬和蒸肉粉本來就鹹)
3、加完調料把肉抹勻把南瓜鋪在碗底肉皮朝下放在南瓜上面用保鮮膜蓋住蒸一個小時即可一定要一次性加足水中途不要加水(一定要用蒸肉碗哦)
4、蒸好後倒扣在盤子中撒上蔥花就可以了(我今天忘記買蔥花了…………)
千萬不要加鹽我沒加鹽都有點鹹所以切記不加鹽哦