粉蒸肉土豆怎麼做|粉蒸肉土豆的做法

“粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉蒸肉土豆的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、豬肉切片加入壓鍋醬甜麵醬料酒拌勻醃製20分鐘

• 3、土豆切滾刀

• 4、醃製好的肉加米粉拌勻

• 5、土豆放入一個碗裡

• 6、把肉片依次擺上土豆上

• 7、鋪滿上鍋大火蒸40分鐘

• 8、出鍋撒蔥花

小竅門

沒有壓鍋醬，甜麵醬可以直接放鹽老抽生抽料酒拌勻醃製即可。