墨魚乾炒長瓜怎麼做|墨魚乾炒長瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

墨魚乾炒長瓜的做法步驟

• 1、墨魚乾身子炒了“三丁”，留下了了爪須和邊角料，長瓜去皮。。

• 2、長瓜刨絲、墨魚切絲。

• 3、起油鍋爆香蒜姜。

• 4、倒入墨魚絲炒片刻。

• 5、再加入長瓜絲，炒片刻。

• 6、加入料酒、加入一點點陳醋。

• 7、加鹽、雞精出鍋即可。

• 8、一個人的晚餐。