蹄膀燉蘿蔔怎麼做|蹄膀燉蘿蔔的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蹄膀燉蘿蔔的做法步驟

• 1、蹄膀先焯水，然後流動水沖洗乾淨。再將蹄膀放入砂鍋中、加姜、料酒！煮開後用勺子撇掉浮沫。加蓋燉煮40分鐘左右。

• 2、下蘿蔔煮爛。

• 3、適量鹽。

• 4、雞精調味。

• 5、放蔥花即成。