燉蹄膀怎麼做|燉蹄膀的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉蹄膀的做法步驟

• 1、鍋中油預熱，放入冰糖炒化。

• 2、放入蹄膀翻炒上色。

• 3、倒入2勺料酒。

• 4、倒入兩勺生抽。

• 5、倒入一勺香醋。

• 6、倒入一勺老抽翻炒上色。

• 7、放入電飯煲中。

• 8、倒入輔料。

• 9、放入一勺鹽。

• 10、放入適量清水蓋過蹄膀即可。

• 11、電飯煲選擇燜肉鍵即可。

• 12、成品圖。