雙椒素白菜怎麼做|雙椒素白菜的做法

“普通的大白菜，與紅綠椒搭配後，立刻變得鮮香誘人，胃口大開，一道非常快手簡單的素菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙椒素白菜的做法步驟

• 1、紅綠椒切斜刀塊。

• 2、大白菜晶片斜刀薄片。

• 3、鍋中放適量油，入紅綠椒炒香。

• 4、加入大白菜。

• 5、翻炒片刻，加入鹽，繼續翻炒至白菜變軟出鍋。

小竅門

1、大白菜最好選嫩葉部分，片切的薄一點。
2、白菜不要炒的太久，保持脆感。