雙菇圓白菜怎麼做|雙菇圓白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙菇圓白菜的做法步驟

• 1、材料：圓白菜、蘑菇（已洗淨）、香菇（已泡發）

• 2、將圓白菜撕開清洗一下，撈出待用。

• 3、將已泡發的香菇清洗一下。

• 4、放在案板上切開，待用。

• 5、將已洗淨的蘑菇放在案板上切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的蘑菇和香菇，加適量的水。

• 8、翻炒翻炒至圓白菜斷生熟軟。

• 9、然後，加適量的生抽。

• 10、加適量的鹽。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。