孜然風琴土豆怎麼做|孜然風琴土豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然風琴土豆的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、把土豆洗淨去皮，土豆邊放上筷子，這樣切的時候土豆不容易被切斷

• 3、切成每片大約0.5釐米厚的薄片，底部連在一起，不要切斷

• 4、切好的土豆，撒上1小勺鹽，用錫紙完全包住

• 5、放入烤箱上下火230度中層烤30分鐘，接下來把培根切塊用胡椒粉，孜然粉玉米油醃製一會兒

• 6、拿出烤好的土豆每片中間夾一片培根（這一步要注意一下，夾培根片的時候當心燙，要輕一點，不能弄斷，培根片和土豆片要基本放整齊，大小可以再修剪一下，這樣才美觀）

• 7、撒上胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，刷上玉米油，這次不用包錫紙

• 8、放入烤箱上下火200度中層烤35分鐘左右即可（如果土豆多、大，要適當延長時間，根據自己的烤箱溫度適當調整）

• 9、出爐了，熱乎乎，香噴噴...

• 10、成品圖

• 11、成品圖

小竅門

土豆中間除了夾培根也可以換成夾火腿腸，香腸，五花肉，鹹肉，芝士等，根據個人喜好調整，不喜歡辣的可以不放辣椒粉