主料
輔料
具體步驟
1.雞翅洗淨備用。
2.油加熱
3.把雞翅煎至金黃色。
4.翻炒一下,並加入適量的鹽、糖。生抽、麻椒、辣椒。
5.加入姜,和蔥。
6.轉到砂鍋,燉大約半小時左右
7. 芹菜和洋蔥備用
8.放入芹菜和洋蔥。輕燉。
9.出鍋了。微辣。
烹飪技巧
洋蔥和芹菜最後放。是用來調味的。不要早放。