主料
輔料
具體步驟
1. 先把雞翅洗淨,有皮那面扎眼,反面劃兩刀,進行醃製20分鐘,醃製加入鹽,料酒、蔥姜,擠一點檸檬汁去腥!
2. 準備料汁(碗內加入醬油,一點醋,白糖少許)
3. 鍋內放少許油,把雞翅先煎兩面金黃,放入調好的料汁,然後煮5分鐘左右,大火收汁,出鍋嘍!