“分享一道家庭版的三杯雞,只要三杯調料就能完成的美食,用東菱空氣炸鍋自帶深鍋做菜真的很方便。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭版三杯雞的做法步驟
1、三黃雞切塊,青椒切片,蔥薑蒜備用。
2、準備一杯米酒,多半杯生抽加少許老抽,一杯芝麻油(為了健康,我只用了半杯)。
3、雞塊冷水下鍋,煮開後撈出,用溫水沖洗乾淨浮沫。
4、鍋中放入雞塊,倒入三杯調料,蓋上蓋子燜煮二十分鐘。
5、加入青椒和少許鹽,再煮幾分鐘。
6、香噴噴的家庭版三杯雞出鍋嘍。
7、棒棒噠。