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甜甜的胡蘿蔔可比肉香多了圖解|香甜的胡蘿蔔炒肉做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.21W
香甜的胡蘿蔔炒肉做法,甜甜的胡蘿蔔可比肉香多了圖解

生活中多吃一點胡蘿蔔有利於我們的眼睛,改善視力談不上,但能補充維A,對夜盲症有好處。另外,胡蘿蔔含有脂溶性維生素,所以加油炒著吃是最正確的吃法。下面就教大家胡蘿蔔炒肉的做法。

主料

胡蘿蔔 :2根
豬肉200g
朝天椒 :2根
青椒 :2根

輔料

鹽 :適量
蔥 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量

詳細步驟:

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第一步

蔥切小段,辣椒切圈,蒜切末

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第二步

豬肉切片加料酒和老抽醃幾分鐘

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第三步

胡蘿蔔切片

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第四步

油鍋先把豬肉炒變色,豬肉炒好後撈出

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第五步

再加一點油炒胡蘿蔔,加辣椒一起翻炒,等胡蘿蔔炒熟了再放炒好的豬肉翻炒均勻,加鹽和蔥花炒勻就可以了

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第六步

喜歡吃軟一點的胡蘿蔔的話可以加點清水煮一下