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燉豬蹄子怎麼做|燉豬蹄子的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.26W
燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做

說起豬蹄,大家一點也不陌生,豬蹄的營養價值是非常高的,而且味道是十分美味,不僅可以作為菜餚,同時還是滋補身體的一大補品,豬蹄還有美容亮膚的功效。
2018年,12月8日,晚餐。

食材明細

主料
  • 豬蹄子 (1000克)
輔料
  • (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 老抽 (少許)
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

燉豬蹄子的做法步驟

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第2張

    1、成品。

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第3張

    2、選擇新鮮的豬蹄子一個調味品提前準備好備用取小碗,調入少許,生抽,老抽,白開水,冰糖調成汁。

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第4張

    3、鍋內倒入適量水,豬蹄,撒入生薑,香味,桂皮高壓鍋煮1個小時15分鐘。

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第5張

    4、煮好的豬蹄倒入煮鍋內

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第6張

    5、燉豬蹄湯汁倒入鍋中,用勺子從底部往上不斷的給豬蹄身上調入豬蹄汁,這樣可以充分的讓豬蹄入味。

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第7張

    6、大火收汁即可。味道棒棒的。

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第8張

    7、成品。美容菜譜之一。

  • 燉豬蹄子的做法 燉豬蹄子怎麼做 第9張

    8、豬蹄滿足了全家人的口味,同時吃到豬皮、肥肉、瘦肉和筋肉,啃骨頭時還能吸到髓汁的,味道棒棒的。