蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油白菜炒粉絲的做法步驟

• 1、粉絲用開水泡發

• 2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。

• 3、白菜洗淨，切成條。

• 4、辣椒切成段，蔥、姜、蒜去皮洗淨切碎備用。

• 5、炒鍋上火，倒入食用油爆香辣椒，再放入蔥薑蒜爆香。

• 6、放入一匙的蠔油炒香。

• 7、放入白菜翻炒斷生。

• 8、放入粉絲翻炒翻炒，調入鹽、醬油、味精即可關火食用。