“某某愛吃絲瓜,所以我就用蠔油炒絲瓜。吃起來特別清甜哦。”
1、絲瓜削皮,滾刀切成小塊。
2、放油把蒜茸薑片炒香。
3、倒入絲瓜。
4、倒入蠔油,鹽大火翻炒。
5、關火盛盤。
我喜歡原味多點,所以不放雞精辣椒什麼的,如果你喜歡可以加。