蠔油白豆腐絲怎麼做|蠔油白豆腐絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油白豆腐絲的做法步驟

• 1、鍋裡放清水加鹽燒開，放進豆腐絲過開水.

• 2、備姜，蒜，辣椒。

• 3、辣椒，姜切絲，蒜切片。

• 4、瀝乾水分擺盤，辣椒，姜切絲，蒜切片。

• 5、分別碼上蒜片，薑絲，辣椒絲。

• 6、淋上香油，撒上調味粉。

• 7、淋上辣椒油和香油。

• 8、再淋上蠔油。

• 9、上桌拌勻即可。