乾燒鱸魚怎麼做|乾燒鱸魚的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乾燒鱸魚的做法步驟

• 1、準備鱸魚一條，收拾乾淨，切花刀，鍋中倒入油，把魚炸至兩面金黃。

• 2、把香菇，藕，切成丁。

• 3、鍋中放入適量的油，加入適量的辣椒醬。

• 4、辣椒醬炒熟，放入香菇，藕，蔥薑蒜片。

• 5、把炸好的魚放進去，加入料酒，醋，少許鹽，糖。

• 6、放入適量水，湯汁收濃即可裝盤開飯啦😋