蘿蔔燒鱸魚怎麼做|蘿蔔燒鱸魚的做法

“鱸魚非常的鮮美，今天來道蘿蔔燒鱸魚，蘿蔔清甜，魚肉嫩滑，是一道營養美味佳餚！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔燒鱸魚的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，鱸魚清洗劃幾刀備用，蘿蔔洗淨去皮切成塊備用，薑片，蔥段備好。

• 2、熱鍋冷油，下鱸魚煎至兩面金黃色，下美片蔥白煸香。

• 3、放入蘿蔔塊翻炒均勻。

• 4、加入適量熱水，料酒及生抽及適量鹽大火燒開轉中火燒廿分鐘。

• 5、待湯汁濃稠時，放入蔥花，加入適量胡椒粉，雞精調味即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。