糖炒冬瓜怎麼做|糖炒冬瓜的做法

“料：
冬瓜1斤，油，糖，構杞。
將冬瓜冼淨切成圓點，
鍋裡放小量的植物油，再放4勺糖，
小火將糖炒綢，
再下入冬瓜球翻炒，
讓每個球都粘上糖液，
再放些構杞配色即成。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖炒冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜去皮冼淨

• 2、切成小圓點形狀

• 3、鍋裡放小量的植物油，再放4勺糖

• 4、炒糖

• 5、小火將糖炒綢

• 6、再下入冬瓜球翻炒

• 7、讓每個球都粘上糖液

• 8、再放些構杞

• 9、翻炒片刻

• 10、出鍋裝碗中。