煎肉南瓜怎麼做|煎肉南瓜的做法

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煎肉南瓜的做法步驟

• 1、燒熱鍋倒入橄欖油放入醃過的豬肉片開始煎。

• 2、煎至兩邊金黃色盛起備用。

• 3、鍋裡再倒入少許橄欖油放入大蒜炒香。

• 4、把切成片的南瓜加入大火翻炒。

• 5、調入少許鹽與水蓋上鍋蓋燜至軟爛為止。

• 6、把煎好的豬肉放入炒均勻。

• 7、放少許雞精勾生粉芡撒上蔥花即可熄火。