南瓜煎麵怎麼做|南瓜煎麵的做法

“嫩嫩的南瓜，煎的外焦裡嫩，特別好吃”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜煎麵的做法步驟

• 1、剛從地裡摘得南瓜，用了一半

• 2、南瓜切絲，加點鹽，醃製一會

• 3、加蔥花，三個鴨蛋，鴨蛋都是自己家養的鴨子下的

• 4、加麵粉，五香粉，鹽在醃製南瓜的時候已經放了，所以不用再放了

• 5、攪拌均勻，成麵糊狀，一開始不要放太多面粉，先少量新增，如果太稀再新增麵粉，不然麵粉放太多不好吃

• 6、電餅鐺刷油，倒入麵糊，攤平

• 7、煎到兩面發黃，有香味散出，出鍋，開吃啦～