蠔油三丁怎麼做|蠔油三丁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油三丁的做法步驟

• 1、食材洗淨切丁。

• 2、鍋中放油炒胡蘿蔔丁至發軟。

• 3、放土豆丁，炒至土豆半透明，然後盛出。

• 4、鍋中留油炒辣椒至斷生。

• 5、然後放如胡蘿蔔丁和土豆丁，然後放生抽，料酒，白糖，蠔油，炒勻。

• 6、成品。