蠔油三絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 幹香菇提前泡發軟切絲，交白、青椒清洗乾淨切絲備用。

2. 油鍋燒熱暴香香菇，盛出備用。

3. 先倒入交白絲，稍炒軟後加入青椒，炒的時候如果有點幹可以加點水。

4. 香菇絲倒入3中，炒一下倒入蠔油調味裝盤即可。