香菇胡蘿蔔炒花菜怎麼做|香菇胡蘿蔔炒花菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇胡蘿蔔炒花菜的做法步驟

• 1、花菜掰成小朵，在淡鹽水中浸泡15分鐘清洗乾淨。

• 2、在沸水鍋中焯水2分鐘撈出。

• 3、香菇、胡蘿蔔切片。

• 4、鍋中放油，放入香菇、胡蘿蔔翻炒一會。

• 5、放入花菜同炒幾分鐘。

• 6、放入蔥段，加鹽、蠔油調味炒勻。

• 7、出鍋。