黃豆燉鹹雞爪怎麼做|黃豆燉鹹雞爪的做法

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黃豆燉鹹雞爪的做法步驟

• 1、從超市買回來的鹹雞爪洗淨，鍋中放冷水，放入雞爪，開火煮，另備一個盆，放入黃豆，放水泡發。
• 2、雞爪水燒開後，撇去浮沫，再煮10分鐘，撈出雞爪。
• 3、另準備一個鍋，放入雞爪，冷水，水燒開後放入黃豆，再用小火煮1個半小時左右。

小竅門

出鍋前放入適量澱粉，可以做成黃豆凍哦。