龍口米絲魚怎麼做|龍口米絲魚的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

龍口米絲魚的做法步驟

• 1、在超市買的紅湯

• 2、先煎魚

• 3、撒鹽

• 4、兩面煎黃，沒有醒味

• 5、放清水燒開

• 6、放進紅油，煮10分鐘

• 7、泡軟的粉絲

• 8、將湯煮濃

• 9、煮好魚頭

• 10、放進粉絲

• 11、燒開

• 12、撒上香蔥或芹菜，雞精上桌，可配上青菜或其它的湯火鍋用的配菜帶火上桌，做為火鍋底料也行。