綠蛋的做法 綠蛋有莫有 綠蛋怎麼做

“老公一直不太喜歡吃苦瓜，但是還總是上火，而我知道唯一能去火的食物就是苦瓜，所以想了這個辦法對付不喜歡吃苦瓜的娃。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

綠蛋的做法步驟

• 1、將苦瓜洗淨去籽，並切成小塊。

• 2、將切好的苦瓜打成苦瓜汁，備用。

• 3、將打散的雞蛋加入到苦瓜汁中。

• 4、在加入少許鹽和味精。

• 5、將苦瓜汁魚雞蛋攪拌均勻，備用。

• 6、油熱後將攪拌好的苦瓜汁下鍋煎。

• 7、用鏟子將雞蛋炒散。

• 8、雞蛋兩面金黃就可以關火了，這道對付不喜歡苦瓜人的綠蛋就做好了。