關於酵素花捲的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘花捲是我們中國人民特別喜歡的一種麵食產品。而它為什麼被人叫做花捲呢？其實很簡單，就是因為它的外表很像一朵花，所以才...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘超級好吃的酵素花捲是不錯的早餐，老少皆宜，而且還特別有營養。以前老媽和我們沒有生活在一起的時候，早上都是隨便對付一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酵素花捲，經常吃酵素可以幫助身體排毒，清理腸道，有助於吸收，因為酵素是食物，不像藥物會帶有副作用，所以吃起來很健康。不過...

“正是桑椹上市的季節，自制點酵素，桑葚喝了減肥美容烏髮的”食材明細主料桑葚（10斤）輔料檸檬（3斤）枸杞（半斤）香蕉（2只）蘋果（2只）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桑椹酵素的做法步驟1、桑椹是網...

“因為便祕，朋友第一次告訴我酵素，抱著試試看的心態做酵素，從此一發不可收拾，無論是功效，還是味道，還是顏色各個方位征服了我。”食材明細主料冷開水（3L）溫水（100ml（30-35度））山楂肉（500g）輔料發酵劑...

“酵面，就是老面，其實是做麵包時特意多做的一部分波蘭酵頭。老同志喜歡加鹼的老面饅頭，在給麵包做酵頭的時候就刻意多做一些，做完麵包就轉過頭來做做饅頭或者花捲或者其他需要發酵的麵食。...

“天氣漸漸轉涼,暖身的飲品是秋冬季節不可缺少的,特別是對於經常會手腳發涼的女性來說,讓自己的身體暖起來決斷不可忽視哦.今天和大家分享一下生薑酵素的做法。熟悉酵素的人都知道這是...

“此酵素排毒、養生、調理腸胃、提高免疫力，適合男女老少，長期飲用你會有意想不到的效果。”食材明細主料山楂（2斤）蘋果（一個）輔料白砂糖（750克）純淨水（6升）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）山...

很多小姐姐都為自己的身材苦惱，想各種各樣的方法減肥，不但沒有減肥成功，反而對身體額傷害很大，今天小編為大家介紹減肥酵素怎麼製作，小編為大家介紹的是水果酵素，能夠起到減肥的作用，而且味道...

“李子功效：促進消化、清肝利水、降壓、導瀉、鎮咳、加快腸道蠕動、止咳祛痰、美容養顏等作用”食材明細主料純淨水（3L）十度良品酵素桶（5L）十度良品酵素機（5L）冰糖（400g）十度良品酵素菌粉（1.5g）李...

“酵素（fermentnutrition）合理選擇食材和發酵工藝，可分別形成一種或多種神奇功效。包括：調整免疫應答、抗癌、降血壓、整腸、消除便祕、抵禦痛風、2型糖尿病、減肥、抗過敏……作為具有生...

“姜棗酵素對胃寒痛經手腳冰涼有一定的療效。”食材明細主料姜（2斤）大棗肉（2兩）輔料白砂糖（750克）枸杞（2兩）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜棗酵素的做法步驟1、姜削皮洗乾淨。2、大棗用...

一小時左右。花捲的發酵要根據溫度來決定，相對溫暖的地方一般二十分鐘半小時即可，而冬天相對較冷，沒有暖氣和陽光時應該延長髮酵時間到一小時甚至更久。因此判斷是否發酵完全的標準實際上...

“麵食中的花捲起層的方法有兩種，一是需要油酥，二是直接刷油。這款花捲簡化了製作方法，只是簡單地抹了一層花生油，所以將其叫做“素油花捲”。”食材明細主料麵粉（600克）輔料花生油（10克）酵母...

“梨百合花鮮釀，梨：清肺止咳、開胃護肝、化痰解酒、生津清熱；百合花：清熱潤肺、安神助眠、補氣健脾、促進蠕動。”食材明細主料梨（500g）百合花（10g）輔料糖（400g）水（3L）十度菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工...

“#酵素DIY#在這快節奏的生活中我們難免有些亞健康狀態，這時我們身體就要及時補充酵素，來維持體內益生菌的平衡，但是市面上五花八門的酵素產品很多，價格不費，普通人家長期吃是享受不起的，如...

“發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麵食，主要是以麵粉為主要原料，經過發酵蒸制而成，花捲是我國傳統的一種風味麵食，也是人們餐桌上最常見的麵點。發酵泡打粉主要是用於發酵麵食的制...

花捲饅頭大家應該都比較熟悉吧，花捲饅頭是屬於鹹口的，雖然沒有餡料，但是吃上去鬆軟，非常的好吃。那如果自己在家做花捲的話，花捲要發酵多久才合適呢？今天就來跟大家分享一下關於花捲的製作方...

“玫瑰對女性有較大價值她能改善內分泌，調理氣血，減輕經痛，緩解經期不順等等作用”食材明細主料蜂蜜（1000g）滇紅玫瑰花（1000g）純淨水（6L）十度良品酵素菌粉（3g）十度良品酵素桶（10L）輔料攪拌勺（適量）酸...

“市面上看到的水果酵素大概可以分成單一酵素和複合酵素兩大類。單一酵素的是隻用一種成分，直接萃取、製作而成，例如我製作的這個橙子酵素。複合酵素基本上是以兩種以上的水果混合製成，通...

“洛神花：具有敗火護肝、深度排毒，淨化血液、養護心血管等梨子：生津潤燥、清熱化痰、解酒等，組合起來是不是很強大啊！心動不如行動起來吧！”食材明細主料純淨水（3L）洛神花（375g）冰糖（400g）十度良品...

食材明細主料橙子（3個）檸檬（1鍋）白砂糖（10g）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果酵素的做法步驟1、清洗好晾乾的橙子和檸檬。2、橙子切成片。3、檸檬切成片。4、玻璃瓶底部...

“洛神花做了鮮釀，過濾的渣可以做各種各樣的美食，發酵過的酵素渣做果醬，麵包餡，餅乾等，做出來的糕點不甜，很香，別有一番風味。”食材明細主料低粉（125g）黃油（60g）蛋黃液（25g）白糖（20g）輔料洛神花酵素...

“香蕉+梨的功效：梨子：自古被尊為「百果之宗」，可以治咳潤肺。但它性質帶寒，體質虛寒。香蕉：澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動。”食材明細主...

“大青棗果實營養豐富，古人有“日食三棗、長生不老”之說。果實鮮食，營養豐富，具有淨化血液，幫助消化，養顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特，有“熱帶小蘋果”“維生素...