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綠茶蛋糕怎麼做|綠茶蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:4.66K
綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4只)
  • 低粉 (100克)
  • 綠茶粉 (5克)
  • 色拉油 (20克)
輔料
  • 白糖 (20克)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

綠茶蛋糕的做法步驟

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備好的用料。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第3張

    2、雞蛋開啟,加入白糖,色拉油。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第4張

    3、用打蛋器打發,成厚糊狀,體積明顯膨大。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第5張

    4、低粉加綠茶粉過篩入蛋糊。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第6張

    5、低粉加綠茶粉過篩入蛋糊。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第7張

    6、用鏟子攪拌均勻。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第8張

    7、完全攪拌好。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第9張

    8、在蛋糕模裡面墊一張油紙。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第10張

    9、蛋糊倒進震動兩下,把氣泡震出。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第11張

    10、烤箱,160度,40分鐘。

  • 綠茶蛋糕的做法 綠茶蛋糕怎麼做 第12張

    11、切成塊就可以。

小竅門

攪拌蛋糊的時候不要順一個方向以免麵糊上勁。