1、準備好的用料。
2、雞蛋開啟,加入白糖,色拉油。
3、用打蛋器打發,成厚糊狀,體積明顯膨大。
4、低粉加綠茶粉過篩入蛋糊。
5、低粉加綠茶粉過篩入蛋糊。
6、用鏟子攪拌均勻。
7、完全攪拌好。
8、在蛋糕模裡面墊一張油紙。
9、蛋糊倒進震動兩下,把氣泡震出。
10、烤箱,160度,40分鐘。
11、切成塊就可以。
攪拌蛋糊的時候不要順一個方向以免麵糊上勁。