蔥油草菇怎麼做|蔥油草菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥油草菇的做法步驟

• 1、草菇洗淨入沸水中加少許鹽焯燙,撈出清水洗淨

• 2、黃瓜洗淨切片擺盤,草菇切花刀,將外面一層剝開成花瓣狀,放在黃瓜片上,火腿切末撒在草菇上,放辣椒油,適量鹽,醬油入蒸鍋蒸10分鐘左右

• 3、鍋熱放油,放入蔥末爆香,澆在草菇上即可

• 4、蔥香微辣,簡單而美味