“小白菜富含維生素,用紅油佐之,味道香辣美味。”
1、小白菜去掉根部和尖部的黃葉。
2、洗淨白菜,把小白菜切成小塊。
3、水中加入鹽燒開後,放入小白菜塊煮。
4、煮到白菜變色即可。
5、撈出瀝水。
6、放入盤中。
7、撒上芝麻,淋上生抽和辣椒油即可。