清炒小白菜怎麼做|清炒小白菜的做法

“簡單清炒，清甜可口。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒小白菜的做法步驟

• 1、準備:本地的小白菜，嫩，清甜。

• 2、泡洗乾淨，改刀切段，備點蒜末。

• 3、熱鍋放油，下蒜末炒香。

• 4、放入小白菜大火翻炒。

• 5、斷生後調點鹽，蝦皮粉增鮮(我家不吃雞粉調味料，蝦皮粉更鮮美)。

• 6、翻炒均勻即可上碟。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。