1、草魚提前炸好備用。
2、聖女果洗乾淨切半,大蒜和生薑切丁備用。
3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生薑。
4、依次加入草魚塊。
5、調入一勺生抽。
6、調入一勺辣椒醬。
7、調入少許鹽,大火燜15分鐘。
8、加入聖女果,大火燜1分鐘,大火收汁即可。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、成品圖。