西紅柿燒草魚怎麼做|西紅柿燒草魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿燒草魚的做法步驟

• 1、成品圖來一張。

• 2、草魚去內臟，切斷洗乾淨備用。

• 3、西紅柿切塊，生薑切片。

• 4、煎好的草魚備用。

• 5、油豆腐切半，豆腐結準備一些。

• 6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入西紅柿翻炒一分鐘。

• 7、煸炒至濃稠狀態。

• 8、倒入適量清水，倒入油豆腐大火煮幾分鐘。

• 9、加入草魚，加入少許料酒。

• 10、大火煮五分鐘。

• 11、加入少許鹽，生抽，白糖拌均勻出鍋。

• 12、裝碗中，晚餐。