“西蘭花我們喜歡吃,但是根部大部分都扔了,其實他是很美味的,任何好的食材搭配一下都會變成美味了。今天這道菜營養豐富,很快被搶劫一空,哈哈!”
1、西蘭花根、胡蘿蔔片焯熟
2、切蔥薑絲備用
3、鍋中加入少許油,倒入蔥薑絲
4、加入少許生抽。
5、加入少許料酒。
6、加入鹽和其他材料炒勻。
7、成品圖。
材料焯熟後,如果翻炒均勻即可。水開後加一點油,能保證菜不變色。