地瓜粥是一道很不錯的家常粥品。它的用料是很普通的,有地瓜和大米。大家都知道的,地瓜其實就是番薯。外皮一般是深棕或者淺灰色的,而肉色則各有不同,有黃色、白色或者紫色,味道和口感也是有所不同的。用來做粥的話是比較常見的做法。做好之後,總體來說口味偏清淡,老少皆宜,在夏天吃的話是很有食慾的。
主料
地瓜 :300g輔料
水水 :1000g具體步驟
1.剛從地裡挖出來的紅薯,洗淨 去皮 。(也可以不去皮,不去皮的煮出來還更好吃,就是公公他們都說不去皮感覺一鍋都說地瓜皮吃著麻煩—__— !!! )
2.將洗淨的大米和地瓜一起放入電飯鍋內膽裡
3.加適量水
4.按煮飯鍵
5.出鍋 香香甜甜的地瓜粥就做好了
沒有技巧很簡單