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雞蛋炒海鮮怎麼做|雞蛋炒海鮮的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.73K
雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做

新鮮的鳥貝和香螺肉痛雞蛋同炒,鮮上加鮮。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 鳥貝肉 (50g)
  • 香螺肉 (50g)
輔料
  • (15g)
  • (3g)
  • (5g)
  • 花生油 (35ml)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞蛋炒海鮮的做法步驟

  • 雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做 第2張

    1、鳥貝和香螺肉洗淨。

  • 雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做 第3張

    2、蔥洗淨切蔥花。

  • 雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做 第4張

    3、雞蛋打入碗中加入鳥貝和香螺、蔥花、鹽。

  • 雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做 第5張

    4、順著一個方向打勻。

  • 雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做 第6張

    5、熱鍋下油。加入打勻的蛋液。

  • 雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做 第7張

    6、中火炒熟關火即可。

  • 雞蛋炒海鮮的做法 雞蛋炒海鮮怎麼做 第8張

    7、成品圖。

小竅門

不要加味精。