海鮮雞蛋湯餃怎麼做|海鮮雞蛋湯餃的做法

“沿海人就是離不了海鮮，這不我煮個湯餃子也是配入滿滿海鮮，朋友們喜歡可以試一下哦。說一說今天的餡料，有雞蛋芹菜還有肉，用了一點核桃仁油來提鮮，真的很不錯哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮雞蛋湯餃的做法步驟

• 1、將雞蛋打散備用。

• 2、半芹菜摘洗好備用。

• 3、鍋里加適量油，將蛋液炒至凝固。

• 4、再將打好的芹菜末加在裡面。

• 5、同樣將瘦肉打好加入，再加入適量的核桃仁調配一下。

• 6、再加入細鹽及醬油調味。

• 7、鍋里加適量的清水，煮至湯底開。

• 8、將包好的餃子下鍋。

• 9、煮至餃子八成熟左右，將海鮮洗好下鍋。

• 10、加適量的芹菜末點綴提香。

• 11、再加入適量的核桃仁油點綴。

• 12、最後加細鹽及適量的冬菜就可以出鍋了。

• 13、這樣子一份海鮮湯餃就完成了。