“麻辣,鹹鮮,超下饅頭,米飯😋😍”
1、雞蛋3個打散。
2、泡發的海蔘。
3、海蔘,青紅椒切小圈。
4、鍋內適量油燒熱,蔥姜,花椒炒香。
5、青紅椒,海蔘放入翻炒幾下。
6、適量鹽,生抽,一點老抽調味兒。
7、適量開水煮沸。
8、雞蛋液倒辣椒上,小火烘燒。
9、待蛋液凝固成塊。
10、翻面。
11、翻炒均勻關火盛盤。
12、成品。
13、成品。