青椒蒜味茄怎麼做|青椒蒜味茄的做法

“喜歡蒜味的茄子就像回到故鄉的感覺”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒蒜味茄的做法步驟

• 1、茄子切絲，青椒切段。

• 2、等油熱放入茄子絲翻炒可加少許水。

• 3、等茄子八分熟加入青椒翻炒。

• 4、加入鹽、十三香翻炒最後加入味精和蒜關火。